食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开胃蒲公英的做法步骤
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1蒲公英摘好洗净。 -
2锅里烧开水，加少许油，倒入蒲公英煮开焯水一分钟捞起沥干。
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3晾凉后切碎放入碗中，加入切好的蒜末，干辣椒，胡椒粉。
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4锅里热油倒入胡椒爆香，过滤倒入蒲公英里。
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5再加入盐，酱油，香醋，糖，翻拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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