网站首页  词典首页

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 3斤 调料 八角 适量 辣椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 冰糖 适量 料酒 适量 陈皮 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 孜然粒 适量 五香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 卤牛肉的做法步骤 1 新鲜牛肉清洗干净。 2 切大块冷水下锅焯水。 3 辅料清洗一下备用。 4 焯好水的牛肉清洗干净。 5 砂锅中加入清水把辅料全部放入煮沸。 6 放入牛肉。 7 中火煮2小时左右。 8 卤好不急出锅在卤水中浸泡2小时左右更入味。 9 切片装盘。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	荷兰豆蒸蛋 韭菜炒鸭血 羊杂汤 干净卫生的肉圆 土豆焖小米饭 酥皮泡芙 香肠炒饭 菠菜素饺子 酱爆肉丁 酱肘子 藜蒿炒腊肉 黄芪炖红极参 面包草莓沙拉 酸辣萝卜条 紫薯馅 #面包机#黑芝麻豆沙面包 西班牙蔬菜牛肉汤 重庆口水鸡 三鲜馄饨煎蛋 #妈妈的味道#南瓜羹 孔雀开屏鱼 脆笋炖肉 珍珠糯米丸子 黄金鸡排 黄金彩蔬盅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。