食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清炒丝瓜的做法步骤
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1准备食材:丝瓜五根。 -
2用刮皮刀刮去外皮。
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3清洗干净。
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4斜刀切成片。
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5如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。
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6虾米葱姜末备用。
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7热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。
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8放入丝瓜大火翻炒至变软。
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9加入少许盐调味。
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10翻炒均匀。
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11出锅前放入少许鸡精。
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12成品图。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 发粿
- 茄汁焖大虾
- 芹菜炒五香豆干
- 牛奶吐司
- 自制皮冻
- 香辣鱼块
- 雪菜肉包
- 奶油蓝莓核桃马芬
- 烤羊排
- 白粥配煎蛋
- 血糯米八宝粥
- 奇亚籽腐乳肉
- 可乐鸡腿
- 蒸山药
- 清蒸狮子头
- 草莓奶油蛋糕卷
- 红枣银耳莲子羹
- 凉拌金针菇
- 海绵纸杯蛋糕
- 东北拌茄子
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- 虎皮青椒
- 金针菇蒸鸡肉
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- 双米红枣粥
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