食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清炒丝瓜的做法步骤
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1准备食材:丝瓜五根。 -
2用刮皮刀刮去外皮。
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3清洗干净。
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4斜刀切成片。
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5如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。
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6虾米葱姜末备用。
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7热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。
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8放入丝瓜大火翻炒至变软。
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9加入少许盐调味。
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10翻炒均匀。
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11出锅前放入少许鸡精。
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12成品图。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 香辣孜然土豆块
- 凉拌白菜心
- 荞麦面花卷
- 茄子鸡蛋饼
- 牛肉茄子米粉
- 洋葱青椒炒鸡蛋
- 蛋挞
- 鹰嘴豆泥
- 玉米奶香蜜豆卷
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- 土豆泥胡萝卜香葱饼
- 海苔肉松小贝
- 正宗烂肉粉条
- 酸奶火龙果
- 卷心泡菜
- 酸菜炒米饭
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- 水果果冻
- 香煎小土豆
- 蒜蓉拌豇豆
- 素炒西兰花
- 蓝莓山药
- 双椒扁豆
- 凉拌果味穿心莲
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