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诗文
烤味双拼
释义
“色香味俱佳,在家动手制作更健康。”
食材明细
主料
香肠
300g
鸡中翅
6块
辅料
葱
10g
生抽
30g
盐
适量
玉米油
适量
孜然粉
适量
黑胡椒粉
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
烤味双拼的做法步骤
1
小香肠洗净用剪刀剪1/3处,斜剪3刀分成大小相等的条状。
2
剪好的香肠小章鱼??,放置盘中备用。
3
鸡中翅洗净划花刀,加入生抽、葱段腌制2小时。
4
烤盘刷底油,摆入腌制好的鸡中翅、香肠,表面刷上油。
5
烤箱180度预热5分钟,放入中层上下火190度烤15分钟。
6
烤好后取出根据个人口味,撒上盐、黑胡椒粉、辣椒粉、芝麻。
7
再入烤箱烤2分钟,香肠即可出炉。
8
鸡中翅翻面再撒一次香料,入烤箱再烤10分钟。
9
取出摆盘,美味既成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 烤箱菜
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更新时间:2025/6/30 6:52:17