网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡抻面
释义
“吃大盘鸡怎么少的了抻面呢,好做又好吃,面条很劲道。”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
少许
水
适量
原味 口味
未知 难度
大盘鸡抻面的做法步骤
1
面盆里放入适量面粉,加少许盐,增加年的筋性。
2
把面粉里放入适量水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,迎面半小时。
3
取一块面团,擀成薄饼。
4
用到切成长条,边缘不要切段,像这样就可以。
5
再把切好的面撕开,撒上干面粉,防止粘连。
6
再用手抻成长条,,再把原来粘连的部分切去,就可以了,一定要当多一点干面粉,防止面条粘连。
7
锅中水开,放入面条煮熟即可。
8
和大盘鸡很配呢。
9
面条上浇上汤汁,放上鸡肉和蔬菜,一下能吃两大碗。
所属分类: 主食 面条 新疆菜
随便看
台式卤豆干
自制豆花
豆花鱼片
下饭菜便当——黑椒牛肉
香拌藕片-秋季去燥
煎荷包蛋-2分钟快手
芝香孜然烤鱼
西米百合橘子粥-秋季理气润肺
家常版川味炸酱面
豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】
白菜炖冻豆腐
戚风蛋糕
蜂蜜糖浆柚子茶
蛋包饭
烤全鸡酿糯米饭
酱炖鲶鱼
麻花黄面馒头
番茄煮牛肉
山寨三杯章鱼
猪肝羹(让您的眼睛更明亮)
家常饺子---白菜猪肉馅饺子
多层皮大包子
兔仔馒头
桂花紫薯糯米饭
芝士焗红薯
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/27 23:15:57