“今天来分享一个非常下饭的农家小炒肉,我隔三差五地炒上一盘。香香辣辣超好吃,老公连吃三碗米饭??!”
食材明细
农家小炒肉的做法步骤
-
1 五花肉切薄片、蒜切片、辣椒斜切,大蒜叶根部拍一下再切段。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10 ??香香辣辣的小炒肉,超级香,喜欢的小伙伴赶紧试一下。话说这个炒锅还挺好用,颜值又高,直接端上桌都是妥妥哒,爱了??!
-
小窍门
1、肉片一定要炒至金黄,把肥油爆出,口感才不会油腻。青红椒炒到虎皮状,这样更入味更好吃!
2、豆豉咸了,我就放了点生抽和糖调味,你们依口味、食材多少适当添加盐、生抽吧!
使用的厨具:其他
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
|