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诗文 盐酥鸡
释义
盐酥鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 340克
  • 面包糠 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 干淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

盐酥鸡的做法步骤

  • 盐酥鸡的做法步骤：1
    1
    食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠。
  • 盐酥鸡的做法步骤：2
    2
    将鸡胸肉放在案板上切成块。
  • 盐酥鸡的做法步骤：3
    3
    放入大碗中。
  • 盐酥鸡的做法步骤：4
    4
    接着，加适量的料酒。
  • 盐酥鸡的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 盐酥鸡的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 盐酥鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的五香粉。
  • 盐酥鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的干淀粉。
  • 盐酥鸡的做法步骤：9
    9
    抓匀，腌制1个小勺。
  • 盐酥鸡的做法步骤：10
    10
    然后，将腌制好的鸡胸肉沾上面包糠。
  • 盐酥鸡的做法步骤：11
    11
    在烤盘铺上铝箔纸，刷上油。
  • 盐酥鸡的做法步骤：12
    12
    放入沾上面包糠的鸡胸肉
  • 盐酥鸡的做法步骤：13
    13
    最后，烤箱预热175度烤30分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/9 20:50:54