食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
茄子打卤面的做法步骤
-
1茄子，猪肉，香菜，葱，姜，面 -
2茄子洗净，去皮，切丁。葱，姜切好。猪肉，切丁。
-
3煮锅内先添水，大火，预备煮面。
-
4炒锅内放入花生油，油热后放八角
-
5放入肉丁翻炒
-
6肉丁翻炒两分钟后放入葱姜翻炒两分钟
-
7放入茄子丁翻炒两分钟
-
8放入酱油，继续翻炒
-
9茄丁翻炒至出水，变软
-
10添水，大火
-
11开锅三分钟左右，放盐，鸡精调味，最后放入香菜，两分钟，关火。
-
12煮好的面条，加上茄子打卤，可以开吃了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 鸭蛋双西汤面
- 粥＃红薯栗子粥
- 萝卜丝饼
- 自制零食＃酥炸骨肉相连
- 南瓜盒子
- 榨菜丝香干炒蒜薹
- 洋葱叶炒面筋
- 清炒香菇西葫芦
- 手抓饼拌生菜
- 海苔吐司卷
- 酥炸海鲜菇
- 香芋虾仁煎
- 西红柿鸡蛋羹
- 南瓜紫薯吐司
- 番茄鸡蛋手擀面
- 奥尔良烤鸡翅
- 河南版 水煎包
- 黄瓜虾仁
- 剁椒蒸芋头
- 麦丽素饼干
- 葱香土豆片
- 小青瓜炒绿豆芽
- 红火龙果花样馒头
- 香菇瘦肉炒饭
- 烤箱版花卷
- 大熊猫妈妈缠烂打用英语怎么说
- 大熊猫被列为濒危动物用英语怎么说
- 大王什么什么的成语
- 大王好见，小鬼难当
- 大理因其风花雪月而出名用英语怎么说
- 大璞不完
- 大璞什么什么的成语
- 大瓠之用
- 大瓠什么什么的成语
- 大男什么什么的成语
- 大男大女
- 大男小女
- 大白于天下
- 大白什么什么的成语
- 大盗什么什么的成语
- 赠程瑰（宋·孔武仲）
- 赠程生东游（明·李梦阳）
- 赠程生之南海（明·李梦阳）
- 赠程生（明·李英）
- 赠程秀才（宋·俞德邻）
- 赠程秀才（宋·徐积）
- 赠程秘书（唐·卢象）
- 赠程穆倩山人（清·郭棻）
- 赠程穆倩（清·丘象随）
- 赠程立方国学（明末清初·陈恭尹）
- 赠程自邑（明·岳岱）
- 赠程舍人近侍入闽（宋·杨时）
- 赠程葛川（明末清初·屈大均）
- 赠程都纪宗贵宋相文清公之裔藏有先世诰牒（明·程敏政）
- 赠稚禅师（唐·卢仝）
- 12星座恋爱宝典
- 巴菲特的传奇人生
- Red Hat Linux实用全解(普及版)
- 视觉(附光盘3ds Max\VRay建筑效果图完美表现)
- 美元刀(美元全球经济殖民战略解析)
- 西昌(2009)/行走中国
- 水墨画研摹(人物高等美术院校中国画专业研摹必备)
- 亚历山大(古希腊残酷的征服者)/图说名人
- 哥伦布(新大陆的发现者)/图说名人
- 洛克菲勒(世界上最富有的美国人)/图说名人
- 莎士比亚(最伟大的戏剧大师)/图说名人
- 罗斯福(战时盟国的领导人)/图说名人
- 19世纪俄罗斯四大风景画家(萨夫拉索夫希什金库因吉列维坦)
- 作文就这样写(高中)/上海市中小学骨干教师德育实训基地系列丛书
- 作文就这样写(小学)/上海市中小学骨干教师德育实训基地系列丛书