食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
茄子打卤面的做法步骤
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1茄子，猪肉，香菜，葱，姜，面 -
2茄子洗净，去皮，切丁。葱，姜切好。猪肉，切丁。
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3煮锅内先添水，大火，预备煮面。
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4炒锅内放入花生油，油热后放八角
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5放入肉丁翻炒
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6肉丁翻炒两分钟后放入葱姜翻炒两分钟
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7放入茄子丁翻炒两分钟
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8放入酱油，继续翻炒
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9茄丁翻炒至出水，变软
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10添水，大火
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11开锅三分钟左右，放盐，鸡精调味，最后放入香菜，两分钟，关火。
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12煮好的面条，加上茄子打卤，可以开吃了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 黑麦牛奶
- 蔬菜沙拉
- 洋葱炒鸡柳
- 黄金糕
- 蒜蓉上海青
- 抹茶红豆酥
- 红糖姜汤
- 姜汁红糖鸡蛋汤
- 凉拌绿豆芽菜
- 正宗韩式炒牛肉
- 百香果双色玛德琳
- 超级好吃的舒芙蕾，平底锅就可以做
- 鸡蛋三明治
- 酥皮汤圆
- 绝味凉拌菜
- 微波炉版蒜蓉烤牡蛎
- 猪皮冻
- 青椒香干炒鸡蛋
- 木耳肉丝面
- 雪花酥
- 蔓越莓华夫饼（发酵版）
- 烤猪蹄
- 水煮鱼
- 蒜蓉夏夷贝
- 南瓜小餐包
- conformation
- conformer
- conformism
- conformist
- conformity
- conform to
- conform with
- confound
- Confound
- confounded
- confraternity
- confrere
- confront
- confrontation
- confrontational
- 至节前一日六首（宋末元初·方回）
- 至节前一日游汪茫田（宋·洪咨夔）
- 至节前二日（宋末元初·方回）
- 至节前十日游胜因寺（宋·洪咨夔）
- 至节即事（元·马臻）
- 至节后一日十月二十九日（宋末元初·方回）
- 至节后犹未见梅疑旱使然（宋·赵蕃）
- 至节宿翁源县与叶景伯小酌（宋·杨万里）
- 至节寄家信（宋·赵必𤩪）
- 至节小雨（宋·孔武仲）
- 至节日君仪见过诵思猿佳作（宋·郭祥正）
- 至节日建州会詹士元（宋·朱松）
- 至节矣犹未见梅颇形思渴书呈斯远滕兄主簿前（宋·赵蕃）
- 至节筵间喜雪（宋·韩琦）
- 至节蒋颖叔见召以病不赴（宋·韦骧）
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