食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉炖豆腐的做法步骤
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1五花肉洗净切块焯水备用 -
2豆腐葱姜备用
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3大料备用
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4锅中入油放冰糖炒糖色
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5放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮
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6放入老抽，酱油，料酒炒香
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7加水把火煮沸转小火慢炖半个小时
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8加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟
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9煮锅加盐调味即可
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10上桌前撒入葱花
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11家常美味完美呈现。
小窍门
豆腐需要提前焯水，去除豆腥味，也不容易碎！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末手撕茄子
- 咸鸭蛋冬瓜汤面
- 金丝白菜
- 花生红薯焖饭
- 西蓝花豆腐羹
- 蔓越莓粗粮米糕
- 灯笼黄瓜
- 冰镇破壁花生奶
- 翡翠鳗鱼卷
- 卷心菜炒粉条
- 茶王波波冰淇淋
- 红酒香草羊排
- 排骨冬瓜汤
- 素炒冬瓜片
- 胡萝卜银耳排骨汤
- 洋葱炒灯椒
- 炸鸡排
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- 快手小炒菜——糖醋脆皮豆腐
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- 香菇炒黄芽白
- 咖喱鸡肉饭
- 家乡老虎豆皮
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- 打什么打什么的成语
- 打什么报什么的成语
- 打什么捞什么的成语
- 打什么插什么的成语
- 打什么撂什么的成语
- 打什么撒什么的成语
- 打什么欺什么的成语
- 打什么水什么的成语
- 打什么沙什么的成语
- 打什么济什么的成语
- 打什么火什么的成语
- 打什么灯什么的成语
- 打什么照什么的成语
- 打什么牙什么的成语
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