食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
辣焖鸡块的做法步骤
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1鸡切块儿，冷水下肉，水开煮3-5分钟，捞出洗净控水备用，再烧壶水备用； -
2热锅倒油，油热后放入葱、姜炒香，放入鸡块儿翻炒，多炒会儿把皮上的油炒出来，肉也会更筋道好吃；
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3放入酱油，料酒、大料翻炒一下，放入提前烧好的开水炖半小时；
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4调碗料：韩式辣椒酱+辣椒面+酱油+盐+少量水调匀，鸡肉炖半小时后加入料汁中火继续炖至鸡肉熟透；
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5洋葱、青红辣椒切大丁备用：
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6剁蒜末备用；
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7熟了熟了；
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8放入辅料断生；
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9放入蒜末关火；
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10做得了；
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11色香味俱全……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 水晶红薯糕
- 肉松酥
- 燕麦饼干
- 黄豆焖鸭子
- 黄瓜炒牛肉片
- 不用发酵的红薯馒头
- 香菇烧土鸡
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- 飞鱼籽肠白菜沙拉
- 红酒戚风蛋糕
- 香煎偏口
- 红烧鸡块
- 粉丝菠菜
- 豆豉菜花
- 蚝油菜心
- 超过瘾的鱼香肉丝
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- 花生苗炒香肠
- 番茄炒蛋
- 双椒炒老豆腐
- 降压凉菜——皮辣红
- 青椒炒豆角
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- 无什么否什么的成语
- 无什么告什么的成语
- 无什么呻什么的成语
- 无什么嗒什么的成语
- 无什么回什么的成语
- 无什么塞什么的成语
- 无什么处什么的成语
- 无什么复什么的成语
- 无什么大什么的成语
- 无什么天什么的成语
- 无什么奈什么的成语
- 无什么奉什么的成语
- 无什么如什么的成语
- 无什么妄什么的成语
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