食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
辣焖鸡块的做法步骤
-
1鸡切块儿，冷水下肉，水开煮3-5分钟，捞出洗净控水备用，再烧壶水备用； -
2热锅倒油，油热后放入葱、姜炒香，放入鸡块儿翻炒，多炒会儿把皮上的油炒出来，肉也会更筋道好吃；
-
3放入酱油，料酒、大料翻炒一下，放入提前烧好的开水炖半小时；
-
4调碗料：韩式辣椒酱+辣椒面+酱油+盐+少量水调匀，鸡肉炖半小时后加入料汁中火继续炖至鸡肉熟透；
-
5洋葱、青红辣椒切大丁备用：
-
6剁蒜末备用；
-
7熟了熟了；
-
8放入辅料断生；
-
9放入蒜末关火；
-
10做得了；
-
11色香味俱全……
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 和风抹茶红豆蛋挞
- 中种馒头
- 创意水果盒
- 火甘草莓汁
- 牛仙菇
- 双鲜串串
- 番茄橙汁豆腐
- 香辣馋嘴蛙
- 豆肉花园
- 豌豆浓汤
- 土茯苓祛湿汤
- 南瓜大福
- 雪蛤雪燕百合润肺汤
- 糯米枣（心太软）
- 拌莴笋丝
- 仿味千版——日式猪扒盖浇饭
- 潮汕油粿
- 蒸蛋
- 桃酥
- 菠萝咕噜肉
- 法式红酒牛排
- 麻薯面包
- 苹果葡萄冻
- 奶香绿豆糕
- 樱花酱
- full professor
- full professors
- full recovery
- full refund
- full review
- full sail
- full send
- full sentence
- full sentences
- full speed
- full stop
- full strength
- full sun
- full support
- full swing
- 纪感（宋·释行海）
- 纪慈训（明·邹元标）
- 纪戊午正月李公事有感（明·王世贞）
- 纪所见（宋·许及之）
- 纪捷（清·谢金銮）
- 纪文丞相入潮遗事（明·林大春）
- 纪旧梦（宋·李纲）
- 纪旧梦（清·孙原湘）
- 纪旧游（元·赵孟頫）
- 纪旱（近现代·郭风惠）
- 纪时（宋·华岳）
- 纪昌贯虱悟射图（宋末元初·郑思肖）
- 纪春游（明·陶益）
- 纪晓岚紫石砚歌（清·金永爵）
- 纪晓岚（近现代·周作人）
- 首义精神耀千秋--纪念辛亥革命一百周年青少年读本(小学中\高年级版)
- Flash动漫制作案例教程(计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才IT蓝领实用系列教程)
- 小鹿斑比(彩图注音)/影响孩子一生的世界名著
- 朱熹诗词研究/宋代文谭丛书
- 社会主义新农村建设发展规划研究--以从化市为例
- 影视传播学(第2版)/影视与传播学丛书
- 素描半身像/名师教案
- 原创(设计造型语言探索)
- 素描头像(1)/名师教案
- 素描头像/名师教案
- 风景写生(示范性高职院校工学结合精品教材)
- 素描静物(2)/名师教案
- 素描静物(1)/名师教案
- 构成设计(示范性高职院校工学结合精品教材)
- 激活创意思维--置换同构/高等院校艺术类创新课程研究丛书