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诗文 可可燕麦蛋糕
释义
可可燕麦蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 50g
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 燕麦 3勺
  • 白糖 5勺
  • 柠檬汁 1勺
  • 可可粉 2勺
  • 橄榄油 1勺
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

可可燕麦蛋糕的做法步骤

  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:1
    1
    三个鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋黄里加入5勺清水,一勺橄榄油搅拌均匀后,加入可可粉搅拌。
  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋清加入柠檬汁后分三次加入白砂糖,用打蛋器把蛋清打发成白色乳状。
  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:4
    4
    分三次把蛋清加入可可蛋液里,搅拌均匀。
  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋糕液倒入电饭锅里,撒入燕麦,用煮饭键让蛋糕变熟即可。
  • 可可燕麦蛋糕的做法步骤:6
    6
    装盘。可以切成片,也可以抹上蓝莓酱共同品味。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 15:18:34