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诗文 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子
释义
暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法
“姨妈期补血小甜品,红糖糯米丸子,口感软糯,暖宫驱寒,益气补血。缓解痛经效果超好哦!”

食材明细

主料
  • 糯米粉 100g
  • 温水 80g
  • 红糖 3块
辅料
  • 适量
  • 白芝麻 1勺
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红糖糯米丸子的做法步骤

  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:1
    1
    材料称好,红糖克数大概在45-50克左右。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:2
    2
    糯米粉加80克温水揉成光滑不黏手的面团。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:3
    3
    搓成大小差不多的小圆子,视觉上差不多就行了。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:4
    4
    锅内放水烧开,下入圆子,待圆子全部飘起来就煮好了。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:5
    5
    煮好的圆子过凉水捞出待用。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:6
    6
    锅内放适量开水,加入红糖。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:7
    7
    红糖融化后下入煮好的小圆子。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:8
    8
    中小火煮至汤汁浓稠即可。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:9
    9
    加入一勺白芝麻拌匀。
  • 暖宫驱寒,软糯Q弹的红糖糯米丸子的做法步骤:10
    10
    超级简单呀,你也来试试吧。

小窍门

红糖用量可以根据自己情况增减哦。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 小吃   甜品  
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更新时间:2025/2/6 2:02:05