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诗文 西红柿西蓝花
释义
西红柿西蓝花的做法
“这道菜非常简单,是家人们爱吃的一道家常菜。”

食材明细

主料
  • 西蓝花 一个
辅料
  • 西红柿 两个
  • 两瓣
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

西红柿西蓝花的做法步骤

  • 西红柿西蓝花的做法步骤:1
    1
    备好食材,把西蓝花掰成小朵
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:2
    2
    把西蓝花用淡盐水泡十分钟,然后用清水洗干净,西红柿去皮,切大块,蒜切片
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:3
    3
    先把洗好的西蓝花放到开水里焯水,开水里放少许盐和油,使焯出水的西蓝花更翠绿,时间不要过长,否则西蓝花就会软烂,影响口感,大概在半分钟左右就好
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,爆香蒜片
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:5
    5
    放西红柿块,加适量盐调味
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:6
    6
    加入西蓝花继续翻炒,会出许多汤汁,,把西蓝花烧至一分钟
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:7
    7
    勾水淀粉收浓汤汁即可
  • 西红柿西蓝花的做法步骤:8
    8
    出锅,装盘。
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:12:44