食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆牛肉的做法步骤
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1牛肉切块 -
2将牛肉片放入1勺料酒去腥，2勺生抽调味，1勺老抽上色，1勺蚝油提鲜
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3打入一个鸡蛋，并加入适量淀粉后搅拌均匀腌2小时
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4热锅凉油，炒香咖喱粉
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5下牛肉煎至金黄
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6土豆去皮切块
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7牛肉与土豆倒锅里，加椰子粉和咖喱块并倒入没过食材的水
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8大火煮开后小火焖40分钟
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9煮好的咖喱用来拌饭和捞面味道都超赞。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 新三鲜水饺
- 肉丝彩椒炒黄豆芽
- 生菜鸡蛋沙拉
- 鸡蛋白菜骨汤面
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- 香煎鸡腿
- 蒸胡萝卜丝
- 银耳梨子汤
- 锅巴三黄鸡
- 迷人臭豆腐
- 鲜鱿炒黄豆芽
- 板栗香菇红烧肉
- 花生汤
- 洛神花酱烧金鲳鱼
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- 熘肉段
- 麻辣肠炒油菜
- 蒜香萝卜缨
- 阳春面
- 酸豆角辣椒炒肉
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- 裙带菜白菜炖豆腐
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