“外表漂亮，口感酸甜的番茄，深受家人的喜爱。餐桌上经常有西红柿的身影。虽然每次身姿不同，但她给我们带来的美味始终如一。这款番茄豆腐是其中一款。”
食材明细
- 其他 口味
- 普通 难度
番茄豆腐的做法步骤
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1豆腐、番茄洗干净 -
2豆腐切成块
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3番茄切碎
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4起油锅，豆腐入锅过油后盛出
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5再起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
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6将番茄炒至近酱状，加盐、白糖炒
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7豆腐入锅炒
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8炒均匀，豆腐均匀裹上酱汁关火，盛出享用。
小窍门
1、番茄炒至酱状还是汁状，或是保留块状，随个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。
所属分类：
热菜
家常菜