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诗文
手擀面
释义
“哈哈??手擀面最好的尤其是打卤面更好吃”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
1个
植物油
适量
盐
适量
辅料
水
适量
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
手擀面的做法步骤
1
和成捎硬的面团,醒一会再揉,就好揉了
2
擀成大薄饼
3
卷起却成面条
4
抖散
5
水开下锅煮反复开三个开就捞出,过凉水。
6
装盘
7
拌上喜欢吃的卤
使用的厨具:电炖锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:25:03