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“蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳,春末夏初,正是飘香好时节。 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分,钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱、B族维生素、有增强记忆的健脑作用。 下午茶时间,品蚕豆糕,不仅美味,更是健脑佳品。”
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