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诗文
牛肉炒青椒片
释义
食材明细
主料
牛肉
200克
青椒
2个
生姜片
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
香油
8毫升
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛肉炒青椒片的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒片大火煸炒。
3
倒入牛肉大火煸炒至9成熟,加入少许盐大火煸炒片刻出锅。
4
盛盘,完成了。
5
成品图
6
完成
7
今天晚餐
8
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 16:56:51