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诗文 肉片炒黄瓜
释义
肉片炒黄瓜的做法
“今来一款:肉片炒黄瓜。美味下饭菜,好吃又方便。家常小菜,请您指教!”

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量只
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

肉片炒黄瓜的做法步骤

  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    肉和黄瓜备用。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    辣椒,葱,蒜备用。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    均改刀装碗里。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    猪肉切片放入料酒,盐,油,五香粉和姜粉,淀粉腌制二十分钟。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热,放入肉片翻炒。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入葱,蒜,干红椒炒匀。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入黄瓜翻炒。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    加豆瓣酱,五香粉和姜粉翻炒。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:9
    9
    出锅加盐调味即可。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:10
    10
    家常美味,请您品鉴。
  • 肉片炒黄瓜的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

肉片一定要腌制肉,会更加入味哒!祝您愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:13:51