食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2宫保鸡丁调料加80克水调匀（这一步也可以自己调：生抽1勺、老抽1勺、白糖4勺、醋3勺、盐半勺、淀粉3勺、水5勺搅拌均匀待用，就不用买现成的配好的调料了）。 -
3鸡胸肉用刀背拍好，切小丁。 -
4加料酒，胡椒粉拌匀。 -
5再加淀粉拌匀。 -
6腌20分钟。 -
7辣椒和葱切小段，胡萝卜切粒。 -
8花生入锅炒熟，盛出，待用。 -
9起锅烧油，下花椒，小火煸出香味。 -
10捞出花椒不要，留油，烧热，下鸡肉煸炒变色。 -
11下辣椒和葱段，翻炒均匀。 -
12加胡萝卜翻炒均匀。 -
13加入调好的调味汁，小火稍煮一会儿。 -
14汤汁收干后加入花生米拌匀。 -
15出锅了。 -
16出口水了哦????。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜牛肚煲
- 丁香鱼煎蛋
- 刺五加叶鸡蛋馅煎饺
- 鸡蛋干白玉菇炒菜梗
- 抗菌消炎拌面 大蒜烧肉拌面
- 番茄花拌白糖
- 泡菜金针菇煮粉条
- 炒海鲜菇
- 鸡蛋生菜长寿面
- 日式推蛋＃减脂瘦身＃
- 寿司
- 红糖米酒蛋花汤圆
- 拌萝卜干
- 麻叶
- 豉椒荷包蛋
- 韩式拌海带丝
- 酸辣乳瓜片
- 法式煎吐司
- 青椒炒香干
- 炸藕夹
- 孜然土豆丝
- 补血三红汤
- 拌豆片
- 橘子花朵果盘
- 紫薯如意酥
- 瑶草奇花
- 瑶草琪花
- 瑶草琪葩
- 璀什么什么目的成语
- 璀什么夺什么的成语
- 璀璨什么什么的成语
- 璀璨夺目
- 璇什么丹什么的成语
- 璇什么什么台的成语
- 璇什么什么度的成语
- 璇什么什么衡的成语
- 璇什么什么阙的成语
- 璇什么改什么的成语
- 璇什么玉什么的成语
- 璇玑什么什么的成语
- 入新安县境有怀顾明府（明·殷奎）
- 入新安溪（明·叶之芳）
- 入新都访汪司马伯玉八首（明·胡应麟）
- 入施州杂咏六首（明·潘希曾）
- 入昌平学舍（明·吴宽）
- 入昌松东界山行（唐·高适）
- 入春半月未有梅花（宋·尤袤）
- 入春寄黄高园少府兼柬群从（明·金銮）
- 入春屡作雪不见梅花仍用雪中韵作古诗悲之（明·袁宏道）
- 入春念归尤切有作（宋·陆游）
- 入春狂风大作加以久无雨雪因以自咎（明·于谦）
- 入晋南关（明·陆深）
- 入晋阳（明·韩邦奇）
- 入晋陵复不及访朱在明怅然复寄此诗（明·胡应麟）
- 入晋陵西门往东门晚泊（明·陆深）
- 20以内的加法运算/数学口算学习卡
- 仡佬族传统体育文化发展研究
- 老年人体适能测试手册
- 普通高校军事理论与技能教程
- 杨红樱画本校园童话系列(新版共6册)
- 红树叶,黄树叶
- 第九届宋代文学国际研讨会论文集
- 白居易
- 元稹
- 亮晶晶
- 现代创业基础
- 夏鼐文集(共5册)(精)
- 星星和蒲公英(精装绘本)
- AM2*漫威英雄拼音故事：银河护卫队之神秘信号
- 推拿学