网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双椒豆豉溜肥肠
释义
食材明细
主料
卤猪肠
160g
辅料
青椒
适量
泡椒
5个
豆豉
5g
米酒
20g
酱油
适量
水淀粉
3勺
红椒
适量
微辣 口味
溜 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双椒豆豉溜肥肠的做法步骤
1
卤煮好的肥肠3根160g
2
剪开肥肠,用勺子刮去肠内油脂。
3
去油肥肠重130g
4
准备
5
锅中水开后下入肥肠焯水
6
炒锅中油多加点,因为肥肠中的油去掉了。炸香豆豉碎。
7
接着炒锅下葱蒜姜、青红辣椒、泡椒炒香
8
下入肥肠翻炒均匀,加一大勺米酒,3勺水淀粉烧开、略焖一下,翻炒出锅。
9
成品清爽不油腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
韭菜鸡蛋饼
小麦胚芽鹰嘴豆浆
意式番茄肉酱
秋葵炒鸡蛋
葱油拌面
熊本巧克力慕斯
胚芽鹰嘴豆欧包
奶酥曲奇
小兔子牛肉蔬菜便当
轻乳酪蛋糕
~香葱火腿千层饼
蔓越莓酸奶马芬
天仓鼠黑芝麻汤圆
胡萝卜奶酪小餐包
黑椒三鲜烤蘑菇
意式肉酱千层面
玉米金枪鱼全麦包
~原味肉松
玉米三角欧包
狗狗翻糖饼干
胡萝卜奶酪麻花面包
毛豆苦瓜汤
洋葱炒熏肉
海绵蛋糕(烤箱版)
尖椒培根披萨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 5:33:54