“来来来分享一个超简单的红烧鸡翅，是我家小朋友最喜欢的一道菜，新手无压力喔！
今天烧鸡翅放了几块红糖，成品色泽红亮，甜度适中，肉皮Q弹，真的超赞的！”
食材明细
- 甜香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，加水煮开。 -
2煮到浮沫飘出，然后洗净控干水份。 -
3锅烧热，倒少许油，下鸡翅煎至2面金黄。 -
4.再沿着锅边倒少许料酒，放入生抽，老抽、红糖，冰糖。倒适量清水，沒过鸡翅，盖盖子烧开。烧开后转中火慢炖20来分钟就差不多了，最后大火收一下汤汁至浓稠。 -
5装盘，撒几颗葱花开吃！ -
6色泽红亮 -
7真的好好吃啊！
小窍门
酱油牌子不同，咸度不同，适量增减。咸了就放糖，甜了就放盐，做饭就是这么随性，没有规定非得怎样怎样……依个人喜好??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜