食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱烧猪排的做法步骤
-
1瘦肉。切成薄片。 -
2肉，加盐加耗油，老抽。生抽。白糖。奥良烤翅粉腌制十五分钟。 -
3搅拌均匀。不停翻动一下入味。 -
4锅中放油。下入肉排下入煎。 -
5煎成两面金黄就可以了。 -
6然后调汁。耗油。叉烧酱。加水搅拌均匀。 -
7淋去肉排上开始焖煮。 -
8收汁时也要不停翻动。 -
9收干就可以了。 -
10切条搭配米饭。和面条都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 丝瓜炒毛豆
- 糖浸番茄
- 豉油鸡
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- 胡萝卜蒜苔炒肉片
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