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诗文 菠菜拌木耳
释义
菠菜拌木耳的做法
“菠菜拌木耳,一款家常小菜。营养丰富,爽口宜人,低脂又健康哦”

食材明细

主料
  • 泡发木耳 适量
  • 菠菜 适量
  • 适量
  • 干红椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌木耳的做法步骤

  • 菠菜拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发冲洗干净。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净备用。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:3
    3
    木耳入开水锅中焯水备用。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:4
    4
    菠菜依次焯水,可加几滴油,颜色非常美呢。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:5
    5
    木耳和菠菜焯水后晾凉,菠菜改刀,放入葱丝和干红椒段。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:6
    6
    用热油淋入激出香味儿。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:7
    7
    加盐,酱油搅拌均匀即可。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 菠菜拌木耳的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

拌的时候不宜加醋哦,菠菜就不美啦!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:40:52