食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉炒蒜苗的做法步骤
-
1自己种的蒜苗。 -
2蒜苗洗净，腊肉用水冲2遍去除咸味。 -
3蒜苗切段，腊肉切片用生抽腌上。 -
4炒锅放油烧热下肉片翻炒片刻。 -
5放入蒜苗翻炒至蒜苗段生即可。 -
6成品图。
小窍门
腊肉本身有咸味，不用放盐。
使用的厨具：炒锅
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