食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
赛螃蟹的做法步骤
-
1鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打散备用。 -
2姜去皮切成细末，越细越好。姜末可以适当多放些，味道更好。切好的姜末中加入白醋4勺，白糖2勺，盐1勺，料酒1勺拌匀。 -
3锅中倒适量的油，油热后先倒入蛋清，快速炒散。 -
4倒入一半姜汁，关火，盛盘。 -
5重新起锅，倒入油，油热后倒入蛋黄液快速炒散，把剩下的一半姜汁倒入炒匀，盛盘。将蛋黄盖在蛋白上就做好了。 -
6将蛋黄盖在蛋白上就做好了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 美味营养早粥之------香菇青菜粥
- 猪手焖面
- 鲜花朵朵---花卷
- 海米鸡蛋羹
- 西兰花炒虾仁
- 糖水黄桃
- 白切猪肝
- 薯心小麻球
- 耗油蔬菜饭
- 【天下第一鲜】————爆炒花甲
- 紫薯粥
- 最最清淡的皮蛋拌豆腐
- 凉拌黄瓜紫薯片
- 干煸手撕杏鲍菇
- 蚝油口蘑
- 压韭茄子
- 蘸汁清蒸蟹
- 茄子炒豆角
- 原味奶茶
- 西红柿蒸蛋
- 清炒莴笋
- 耗油杏鲍菇
- 【蒜香腊肉烤茄子】
- 紹興醉雞
- 莲藕炖猪蹄
- have confidence in
- have control of
- have conversations
- have courage
- have dealings with
- have debt
- have designs
- have designs on
- have difficulty
- have difficulty doing
- have difficulty with
- have dinner
- have do
- have done
- have done
- 题萝坑玉岩书院（明·释今沼）
- 题萝月上人送鸿小楼（宋·楼钥）
- 题萝村图（清·弘旿）
- 题营丘山房（元末明初·危素）
- 题营丘山房（明·周浈）
- 题营山法幢院（宋·张嵲）
- 题萧与靖所藏古潭墨竹四首（明·刘崧）
- 题萧世英千户行卷（明·罗亨信）
- 题萧丞小池（唐·钱起）
- 题萧中书荆山族谱（明·区越）
- 题萧于京卷（明·李昌祺）
- 题萧云孟镌红馆随笔诗词集后二首（清末民国初·方仁渊）
- 题萧令山则文编二首（宋·刘克庄）
- 题萧以忠主事心怀两愧卷（明·苏仲）
- 题萧仲和戍成都思亲卷（明·王绂）
- 周公观娱--娱乐法江湖
- 信号与线性系统分析学习指导(高等学校教材)
- 中级财务会计学习指导与练习(全国高等院校会计系列教材)
- 2018考研数学绝对考场最后八套题(数学2)
- 花园(精)/英国幼儿经典创意指印游戏书
- 你好戏曲(精)/了不起的中华文明
- 纳兰词(一往情深深几许)(精)
- 旅游计调师操作标准教程(第3版旅行社业操作标准系列教材)
- 北魏郑道昭论经书诗(修订版)/历代碑帖法书选
- 光学设计教程
- 新概念英语名师导练(2A+B青少版)
- 降大任先生纪念文集
- 2016福建冯梦龙文化高峰论坛论文集
- 初中英语同步词汇随身练(7年级-9年级WY版英译汉汉译英)
- 大学生入党启蒙教育读本(第2版)