食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
包菜泡菜的做法步骤
-
1取三个一次性水杯，一个倒入白糖，另两个倒入白醋，一比二的料。 -
2把白糖倒入无油奶锅，多加点水融化开。 -
3放入锅上煮沸，暂时不要放白醋，自然放凉后倒入白醋。 -
4包菜切片，胡萝卜切小片，加入吃饭的瓷勺三勺，这时多加盐不怕，主要让菜腌出水。 -
5静止二十分钟后包菜出了水，用手抓干净水，用凉开水冲二道，用手抓干。 -
6把白醋倒入白糖水中，在倒一杯白醋水，实践证明白糖与白醋为一比二，在加盐一勺。 -
7把调好水倒入装包菜的瓶中。 -
8倒入泡椒三分之一，市场都有卖的，连泡椒汁也要倒！ -
9放入少许花椒。 -
10放入小米辣。 -
11浸泡一个下午，晚上可食用了，酸！甜！辣！ -
12无味口吃一点，汁也饮，汁还可做酸汤菜！
小窍门
给包菜加盐那道工序千万不能省略，否则发苦不好吃！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 【鸡蛋花生汤】--- 营养早餐饮品
- 秋葵炒豆干
- 【剁椒蒸带鱼】--- 家庭国民味
- 酸辣炒藕带
- 西瓜米酒小汤圆
- 自制凉皮
- 【菠萝咕咾肉】---- 酸酸甜甜好味道
- 【补中益气、清热生津】——南瓜绿豆糯米糍
- 【五香脆皮鱼】--- 换种方式吃鱼肉
- 虫草花猪肉汤
- 川香鸭翅
- QQ肉皮
- 香菇肉包
- 孜然肉片
- 香糟猪耳朵鹌鹑蛋
- 木瓜红枣蛋花汤
- 肉丝尖椒炒拉皮
- 咸菜丝瓜汤
- 鸡油手抓饼
- 【营养豆奶】——桂圆枸杞红豆豆奶
- 红糖面包
- 梅豆炒花蛤
- 【爆炒猪舌】---- 快手家常菜
- 蒜子焖叉尾鱼
- 黑凉粉
- clearing up
- clear instruction
- clearly understand
- clearly visible
- clearly you try to comprehend
- clear mind
- clearness synonym
- clear off
- clear out
- clear plastic
- clear reason
- clear round
- clears clinic
- clear search history kindle fire
- clear-sighted crossword clue
- 涂中寒食（宋·曹勋）
- 涂中得宝印叔二诗次韵（宋·王十朋）
- 涂中感怀（唐·朱庆馀）
- 涂中杂兴（宋·李洪）
- 涂中每息必索砚笔抄诗作廿八字（宋·赵蕃）
- 涂中见人家卖酒（宋·戴复古）
- 涂中读周希稷所示诗卷以诗代简（宋·喻良能）
- 涂中遇雨（宋·王十朋）
- 涂中遇雪寄希深（宋·梅尧臣）
- 涂中阻风（唐·吴融）
- 涂主政邦王以诗见赠（明·钟芳）
- 涂井邓家沟即景（当代·陈仁德）
- 涂侍御同年邀饮观海楼（明·王渐逵）
- 涂内臣孝思卷次高梧亚卿韵二首（明·符锡）
- 涂埠车中（近现代·黄仁基）
- 名人面对面(分享智慧的精彩英文讲座全球热点篇)
- 名人面对面(分享智慧的精彩英文讲座文化时尚篇)
- 名人面对面(分享智慧的精彩英文讲座时事政治篇)
- 名人面对面(分享智慧的精彩英文讲座商业经济篇)
- 舌尖上的力量(美国大选演讲集)/美国大选好声音
- 舌尖上的对决(美国大选辩论战)/美国大选好声音
- 股市投资资金管理与止损止盈技巧
- 经典美国学生都在背的范文(重温美国语文教科书中的精华小学版)
- 经典美国学生都在背的范文(重温美国语文教科书中的精华初中版)
- 新版中日交流标准日本语<初级>句型手册(N5-N3考点归纳)
- 新版中日交流标准日本语<中级>句型手册(N5-N1考点归纳)
- 每天读点英文精英对话访谈全集(超值白金版)
- 天使之约(1)/漫天堂丛书
- 天使之约(2)/漫天堂丛书
- 天使之约(3)/漫天堂丛书