食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
包菜泡菜的做法步骤
-
1取三个一次性水杯，一个倒入白糖，另两个倒入白醋，一比二的料。 -
2把白糖倒入无油奶锅，多加点水融化开。 -
3放入锅上煮沸，暂时不要放白醋，自然放凉后倒入白醋。 -
4包菜切片，胡萝卜切小片，加入吃饭的瓷勺三勺，这时多加盐不怕，主要让菜腌出水。 -
5静止二十分钟后包菜出了水，用手抓干净水，用凉开水冲二道，用手抓干。 -
6把白醋倒入白糖水中，在倒一杯白醋水，实践证明白糖与白醋为一比二，在加盐一勺。 -
7把调好水倒入装包菜的瓶中。 -
8倒入泡椒三分之一，市场都有卖的，连泡椒汁也要倒！ -
9放入少许花椒。 -
10放入小米辣。 -
11浸泡一个下午，晚上可食用了，酸！甜！辣！ -
12无味口吃一点，汁也饮，汁还可做酸汤菜！
小窍门
给包菜加盐那道工序千万不能省略，否则发苦不好吃！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 菠菜双色吐司
- 彩虹蛋糕
- 花菜炒韭菜
- 柠檬小蛋糕
- 红枣司康
- 芝士球
- 浪漫玫瑰蛋糕
- 超满足咖喱土豆鸡排盖饭
- 翠竹报春
- 刺猬包
- 核桃椰子球
- 红果家菜谱之茄汁韭菜炒面
- 蔓越莓饼干
- 黄油吐司脆条
- 宫廷桃酥
- 玛格丽特饼干
- 金条杏仁酥
- 谷雨时节就该喝它—银耳薏仁莲子汤
- 香草曲奇
- 牛油果蛋糕卷
- 糖醋莲藕
- 烤红薯片
- 花生奶油饼干
- 烤鸡翅
- 糖醋虎皮尖椒
- in the order of
- in theory
- in the oven
- in the past
- in the pink
- in the pipeline
- in the place of
- in the pocket
- in the pocket of
- in the post
- in the presence of
- in the prime of life
- in the prime of your life
- in the process
- in the process of
- 挽刘芝田（明·沈周）
- 挽刘英臣（宋·王庭圭）
- 挽刘茂实和州（宋·陈傅良）
- 挽刘荣甫（明·杨士奇）
- 挽刘衢州（明·庄昶）
- 挽刘詹事宗器（明·韩雍）
- 挽刘道一（近现代·孙中山）
- 挽刘道一（近现代·黄兴）
- 挽刘都事父（明·罗亨信）
- 挽刘金部（宋·陈元晋）
- 挽刘须溪太博（元·刘诜）
- 挽利路章运诗二首（宋·项安世）
- 挽别大参（宋·李曾伯）
- 挽前南剑添倅杨料院（宋·徐元杰）
- 挽前眉州使君廖子长二首（宋·程公许）
- 锻炼学生学习力的智力游戏策划/四特教育系列丛书
- 巴黎圣母院/外国文学经典
- 室内外运动竞赛/四特教育系列丛书
- 高职学生心理健康教育教程
- 体操运动竞赛/四特教育系列丛书
- 与学生谈心理锻炼/四特教育系列丛书
- 趣味球类竞赛/四特教育系列丛书
- 跑走跨类田径竞赛/四特教育系列丛书
- 从细节入手/四特教育系列丛书
- 与学生谈处世/四特教育系列丛书
- 锻炼学生实践力的智力游戏策划/四特教育系列丛书
- 锻炼学生观察力的智力游戏策划/四特教育系列丛书
- 小型球类运动竞赛/四特教育系列丛书
- 学生心理教育/四特教育系列丛书
- 学生人格教育/四特教育系列丛书