食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸鱼片的做法步骤
-
1买回来的草鱼自己片的鱼片，鱼片第一刀不切断，片第二刀的时候再切断。 -
2鱼片加入盐，鸡精，姜，孜然粉。 -
3搅拌均匀。 -
4再加入生粉和少许水。 -
5将鱼片抓匀大概一分钟。 -
6鱼片都均匀裹上面包糠。 -
7热锅下油炸鱼片。 -
8中火炸至鱼片少许金黄。 -
9将鱼片捞出。 -
10捞出鱼片后转大火待油温高起来后把鱼片再复炸至全部金黄即可。 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 软面透油小笼包
- 生姜番薯糖水
- 马蹄肉丸子
- 红烧鲅鱼块
- 豆干肉末米线酱
- 沙姜焗猪手
- 风干腊鱼
- 南瓜小米浆
- 滑肉排骨清炖萝卜汤
- 低卡猪肉白菜炖粉条
- 红薯丸子
- 大辣片
- 热干面
- 胡萝卜干
- 锅包肉
- 排骨咸菜焖饭
- 水煮肉
- 这是一道福建人在南京街头吃的上海小炒
- 家常炒河粉
- 小米核桃粥
- 红烧肉炖萝卜
- 山野小炒
- 红烧蚕豆
- 虾仁滑蛋
- 南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
- 山盟海誓
- 山眉什么什么的成语
- 山眉水眼
- 山砠什么什么的成语
- 山砠水厓
- 山积什么什么的成语
- 山积波委
- 山穷什么什么的成语
- 山穷水尽
- 山穷水断
- 山穷水绝
- 山童什么什么的成语
- 山童石烂
- 山耶云耶
- 山耶什么什么的成语
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