网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平菇豆腐炖鱼头
释义
食材明细
主料
草鱼头
适量
平菇
适量
豆腐
适量
辅料
干辣椒
适量
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
平菇豆腐炖鱼头的做法步骤
1
草鱼头清洗干净,刮净黑膜。
2
豆腐用淡盐水浸泡十分钟。
3
干辣椒切段、生姜切片。
4
平菇撕成小瓣清洗干净。
5
锅中放油,撒一点盐防沾。
6
放入鱼头改中小火煎至两面金黄。
7
放入干辣椒段和姜片小火煸香。
8
淋入一勺酱油。
9
放入适量的水。
10
放入平菇和半勺蚝油大火煮十分钟。
11
剩三分之二水量时把豆腐切厚片放入小火炖五分钟。
12
放入盐调味。
13
放入鸡精,关火。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
花环豆沙卷
银丝鲫鱼汤
红豆馒头卷
什么菜能敢动你的鼻腔——地方风味憋辣菜
蜂蜜小蛋糕
桃仁沙琪玛
时蔬炒黑椒牛肉粒
糯米藕
清雅海鲜砂锅粥
老坛酸菜卤肉饭
油豆腐烧大头菜
白灼菜心
酸菜心蘸鸡蛋辣椒酱
水爆肚
冬至盘画
百香果白巧克力马卡龙
肉松小贝
盐焗鸡
大白菜煮豆腐
蔬菜粥
圣诞糖霜饼干
轻乳酪蛋糕
金针西红柿汤
山药老鸭汤
杂烩菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 2:48:57