网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平菇豆腐炖鱼头
释义
食材明细
主料
草鱼头
适量
平菇
适量
豆腐
适量
辅料
干辣椒
适量
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
平菇豆腐炖鱼头的做法步骤
1
草鱼头清洗干净,刮净黑膜。
2
豆腐用淡盐水浸泡十分钟。
3
干辣椒切段、生姜切片。
4
平菇撕成小瓣清洗干净。
5
锅中放油,撒一点盐防沾。
6
放入鱼头改中小火煎至两面金黄。
7
放入干辣椒段和姜片小火煸香。
8
淋入一勺酱油。
9
放入适量的水。
10
放入平菇和半勺蚝油大火煮十分钟。
11
剩三分之二水量时把豆腐切厚片放入小火炖五分钟。
12
放入盐调味。
13
放入鸡精,关火。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜子焖珍珠斑
抹茶达克瓦兹,香脆外皮,清新抹茶奶油,甜蜜红豆沙,多层次的美妙味道,在口中释放出。
蛋糕卷
老式脆皮蜂蜜蛋糕
黑椒松茸
凉拌剁椒杭茄
香辣花蛤
蒜蓉生菜
腊鸡腿蒸千张结茭白
青椒炒毛豆
(空气炸锅版)盐焗鸡翅根
炸油饼
木耳拌皮芽子
玉米面红糖馅煎饼
白水拆骨肉
这道金针菇肥牛卷做法简单,端上桌秒光!!
爆炒螺丝
牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕
榨菜丝四季豆炒茭白
炒三色素
古早蛋糕
芫爆鸡丝
松花小葱拌豆腐
软炸虾仁
红薯荸荠苹果汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 1:39:31