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诗文
香焗鱼头
释义
“香焗鱼头,又香又鲜,下酒下饭杀手。”
食材明细
主料
鱼头
1只
辅料
油
适量
洋葱
少许
白糖
少量
红葱头
25克
蒜子
10粒
生抽
2汤匙
老抽
半汤匙
胡椒粉
少许
香油
少许
蛋
1只
啤酒
2汤匙
葱
少许
姜
1小块
咸香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香焗鱼头的做法步骤
1
鱼头1只,整干净。
2
鱼头斩件,加生抽、老抽、生粉、蛋黄、白糖、葱、姜、啤酒、油抓匀腌制备用。
3
把鱼头二面煎至浅金黄色备用。
4
锅洗净烧热下油、红葱头、蒜子、姜煸香,下少许鸡精、生抽、老抽、白糖、水调好味,煮一段时间,下鱼头颠匀,勾薄芡淋香油出锅装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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kicking and screaming
kicking ass
kicking ass taking names
kicking ball
kicking on
kicking up
kick mom out
kick of
kick off
kick out
kick over
kicks animal crossing
kicks dancewear
kicks in
kicks nissan
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更新时间:2025/12/29 0:01:31