食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角烧土豆的做法步骤
-
1将豆角去筋，土豆去皮，清洗干净，豆角掰成段，土豆切成块装入碗中待用。 -
2葱姜切成末，装入盘中待用。 -
3热锅放油烧热，爆香葱姜末。 -
4倒入豆角段，土豆块翻炒均匀。 -
5将豆角段，土豆块烧至断生，加入精盐，五香粉，少许清水。 -
6翻炒均匀，稍微炖一会儿，将豆角，土豆烧熟，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
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