食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅两面划几刀容易入味。 -
2加姜片腌制十分钟去腥。 -
3碗中加入一勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，加5勺水搅拌均匀。 -
4锅中刷油放入鸡翅煎制两面金黄。 -
5倒入料汁煮开，小火慢慢炖，炖制鸡翅熟透。
-
6大火收汁。 -
7装盘完成。
使用的厨具：煮锅
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