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诗文	自制大面筋
释义	食材明细 主料 谷元粉 150g 辅料 酵母 2g 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制大面筋的做法步骤 1 150克谷元粉加2克酵母搅拌均匀。 2 把谷元粉倒入一碗水中。 3 用筷子不停搅拌。 4 搅拌成面团。 5 模具中刷油。 6 面团放进模具中。 7 盖保鲜膜醒发制两倍大。 8 上锅蒸四十分钟。 9 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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