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诗文
自制大面筋
释义
食材明细
主料
谷元粉
150g
辅料
酵母
2g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制大面筋的做法步骤
1
150克谷元粉加2克酵母搅拌均匀。
2
把谷元粉倒入一碗水中。
3
用筷子不停搅拌。
4
搅拌成面团。
5
模具中刷油。
6
面团放进模具中。
7
盖保鲜膜醒发制两倍大。
8
上锅蒸四十分钟。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 11:49:02