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诗文 素炒杏鲍菇
释义
素炒杏鲍菇的做法
“饭店里吃过一道“罗汉羹”,回家试着还原一下,很受家人喜爱。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 350g
辅料
  • 胡萝卜 1块
  • 1段
  • 酱油 半匙
  • 1匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒杏鲍菇的做法步骤

  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    备料,胡萝卜削皮。
  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇,胡萝卜切薄片。
  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    放2粒花椒,待香味出来,放葱花爆香。
  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    胡萝卜、杏鲍菇片,同时倒入锅中,快速翻炒。依次放入盐,酱油,醋。
  • 素炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    待片片们变软即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:35:01