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诗文
蒜蓉剁椒蒸金针菇
释义
“蒜蓉剁椒金针菇一道简单美味的蒸菜。”
食材明细
主料
金针菇
300g
蒜蓉剁椒
2汤匙
小葱
少许
辅料
花生油
适量
盐
少许
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉剁椒蒸金针菇的做法步骤
1
准备材料。
2
金针菇切蒂,洗净备用。
3
切葱花。
4
金针菇码在盘中,上面放上蒜蓉剁椒,没有蒜蓉剁椒可以放剁椒再加一点蒜末即可。
5
蒸锅加水烧开后放入金针菇,大火蒸五分钟,关火闷一分钟左右,就熟了。
6
下一步淋油,从蒸锅中端出金针菇,炒锅加适量花生油烧热,浇在金针菇上。
7
撒上小葱就可以吃了,或者先撒小葱再淋油也可以,简单美味呦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 15:39:45