食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水果沙拉
- 大拌菜
- 清炒土豆丝
- 三色米糊
- 棉花糖紫米吐司
- 无奶酪披萨
- 香肠肉松面包
- 春笋猪骨汤
- 炝炒萝卜缨
- 创意山药球
- 韭菜炒地衣
- 韭菜炒平菇
- 蚕豆炒鸡蛋
- 蝶豆花芹菜水饺
- 炸薯条
- 香煎多春鱼
- 豆沙椰蓉面包
- 千张肉丝
- 孜然青椒土豆
- 素炒蒜薹
- 清炖排骨汤
- 香辣鸡米花
- 麦芽糖甜烧排骨
- 千层肉酱花卷
- 菌汤鸡
- 蔓蔓什么什么的成语
- 蔓蔓日茂
- 蔚为什么什么的成语
- 蔚为壮观
- 蔚为大观
- 蔚什么什么气的成语
- 蔚什么什么观的成语
- 蔚什么什么风的成语
- 蔚什么壮什么的成语
- 蔚什么大什么的成语
- 蔚什么成什么的成语
- 蔚什么风什么的成语
- 蔚成什么什么的成语
- 蔚成风气
- 蔚然什么什么的成语
- 河传 小阁留春（清·邹祗谟）
- 河传 忆旧（清·柳是）
- 河传 戏拟闺中十二月乐词 正月（清·尤侗）
- 河传 戏效花间体（元末明初·邵亨贞）
- 河传 报国寺松（清·黄永）
- 河传 拟百末词，咏闺中十二月词（清·杨继端）
- 河传 效孙光宪（清末民国初·樊增祥）
- 河传 效金荃集（清末近现代初·周岸登）
- 河传 春去（清·孙鼎臣）
- 河传 春夜细雪（当代·添雪斋）
- 河传 春思（清末民国初·樊增祥）
- 河传 春日偶忆江乡风景，寄东湖故人（清末民国初·樊增祥）
- 河传 春闺（清·邹祗谟）
- 河传 晓行送客（近现代·邓嘉缜）
- 河传 有士大夫家歌秦少游“瘦杀人、天不管（宋·黄庭坚）
- 星云大师心经五讲
- 马克思主义经济学的数学原理
- 话语与身份--赛博空间的教师形象
- 凡人俗事也有情(一个医学教授的人生随笔)
- 宽容--幸福人生的十六堂课
- 高职学生职业发展与就业指导
- 跟随一位少女穿过城市
- 海洋生物资源养护中的预警原则研究
- 当代中国社会转型与县级人大制度研究(以L区人大为例)
- 空间角色与权力(女性与上海城市空间研究1843-1911)/江南社会历史研究丛书
- 创意工具
- 说话致富(有钱人的说话模式和你不一样)
- 基督教思想评论(总第11辑)
- 湘军与淞沪抗战
- 中国共产党与自由主义力量(1945-1949)