食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣小龙虾
- 蚝油爆炒莴笋叶
- 辣炒蛏子
- 溜肉段
- 干锅菜花
- 油焖笋
- 桂花山药
- 土豆丝卷饼
- 咖喱虾
- #野菜集# 蒲公英酥饼
- 红烧肉
- 蜂蜜菠萝汁
- 内酯豆腐小白菜汤
- 苜蓿鸡蛋水饺
- 自制简单减肥养颜食谱|绝对的无添加剂
- 鬼针草炒鸡蛋
- 烧烤无盐平菇尖椒
- 双椒茶树菇牛蛙
- 青蒜番茄炒蛋
- 家常炒豆角
- 腊味煲仔饭
- 葱花发面饼
- 紫贝菌菇面
- 豆角炒猪心
- 茴香绿凉皮
- 借什么留什么的成语
- 借什么行什么的成语
- 借什么观什么的成语
- 借什么讽什么的成语
- 借什么赍什么的成语
- 借什么还什么的成语
- 借他人酒杯，浇自己块垒
- 借他什么什么的成语
- 借公什么什么的成语
- 借公行私
- 借刀什么什么的成语
- 借刀杀人
- 借剑什么什么的成语
- 借剑杀人
- 借古什么什么的成语
- 答夏剑臣（清末近现代初·郑孝胥）
- 答夏宪副止庵见赠二首（明·罗伦）
- 答夏景瞻（明·释宗泐）
- 答夏良臣见寄（明·谢榛）
- 答夏郡博（明·储巏）
- 答夔州旧僚被召见寄（宋·李复）
- 答外兄王子常问修行之术（宋·刘卞功）
- 答外子渡太湖寄诗（清·周瑶）
- 答外孙杨承务（宋·韩维）
- 答外甥吴克善惠砚（明·邓雅）
- 答外诗二首（南北朝·刘令娴）
- 答外（元·韩氏）
- 答外（宋·王琼奴）
- 答外（宋·郭晖妻）
- 答外（宋·龙辅）
- 中国考试制度史
- 至死不渝/古典推理文库
- 第四射手/七曜文库
- 冶金工程实验教程(高等学校十二五实验实训规划教材)
- 煤气安全知识300问
- 中国区域创新能力报告(2011区域创新与战略性新兴产业发展)
- 推拿学(供中医中西医结合类专业用全国高职高专医药院校规划教材)
- 工程制图(含习题集第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 黄河口沉积物动力学与地质灾害(精)
- 生态保护理论探索与实践(金鉴明文集)(精)
- 欠发达地区旅游影响研究/企业管理理论与应用研究系列丛书
- 基金治理与基金经理锦标赛激励效应研究/企业管理理论与应用研究系列丛书
- 产权电子商务标准化发展研究/科学经管文库
- 我国上市公司信息披露制度及其有效性研究
- 中国南方贫煤省区煤炭资源赋存规律及开发利用对策(精)