食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小炒猪皮
- 电饭煲烧鸽
- 青椒黄骨鱼
- 番茄牛肉羹
- 葱花肉片
- 青红椒炒香肠
- 炒面
- 桂花糯米藕
- 蘑菇炒鸡蛋
- 酸菜鱼
- 土豆馅饼
- 排骨冬瓜汤
- 排骨炖蜜薯
- 营养早餐粥
- 黑米豆沙椰蓉饼
- 素食刀削面
- 红烧昌鳊鱼
- 炒拨烂
- 香辣土豆粉
- 美味红烧肉
- 秘制牛肉酱
- 宫保土豆
- 茭白炒肉片
- 豇豆窝窝头
- 小炒杏鲍菇
- profiler
- profiling
- profit
- profitability
- profitable
- profitably
- profit and loss
- profit by
- profit by
- profit by doing
- profit by doing
- profit center
- profit centre
- profit-driven
- profit driven
- 听琴（元末明初·张羽）
- 听琴（唐·孟郊）
- 听琴（唐·张乔）
- 听琴（唐·无名氏）
- 听琴（唐·王建）
- 听琴（唐·罗隐）
- 听琴（唐·苏替）
- 听琴（唐末宋初·王元）
- 听琴（宋·吕本中）
- 听琴（宋·周文璞）
- 听琴（宋·宋伯仁）
- 听琴（宋·岑宗旦）
- 听琴（宋·方岳）
- 听琴（宋·白玉蟾）
- 听琴（宋·范浚）
- 小学数学口算天天练(4上)
- 小学数学口算心算题卡(6上)
- 名家推荐·世界名著：金银岛
- 黑鹤动物小说系列：天鹅牧场
- 拇指班长：ˇ酵母汤密码【彩绘】
- 唐盛唐衰：贞观长歌
- 初中英语(WY版漫画图解初1至初3全彩版)/学霸笔记
- 5G时代网络空间变革与治理研究/新时代传媒创新书系
- 二十世纪政治哲学(精)
- 初中英语(各年级通用四色升级版)/衡水重点中学状元手写笔记
- 手术与非手术有创操作临床试验设计
- 呼吸系统疾病用药小课堂/安全用药科普丛书
- 漫画世界名人传记(爱因斯坦)/小牛顿人文馆
- 汤显祖戏剧英译的海外传播/语言文化传播丛书
- 西南村寨建筑室内物理环境评价标准(T\CECS1251-2023)/中国工程建设标准化协会标准