食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆渣玉米饼
- 麻辣血旺
- 快捷早餐面
- 印花卤蛋
- 焖鱼泡饼
- 葱香嫩胡豆
- 小白菜炖粉条虾
- 双耳拌黄瓜
- 西兰花炒肉--午餐系列
- 麻辣牛肉干
- 盐蒸橙盐
- 咖喱牛肉
- 韩式脊骨土豆锅
- 家常快手菜—蚝油西葫芦
- 葱油小花卷
- 娃娃菜杂炒
- 红糖全麦吐司
- 四喜烤麸
- 桃胶奶
- 茶树菇圆白菜摊鸡蛋
- 烩面鱼
- 艾草煎蛋
- 抹茶蛋糕
- 红薯牛奶麦胚粥
- 干煸酱香包菜
- 圭什么什么达的成语
- 圭什么什么露的成语
- 圭什么岸什么的成语
- 圭什么特什么的成语
- 圭什么臬什么的成语
- 圭璋什么什么的成语
- 圭璋特达
- 圭端什么什么的成语
- 圭端臬正
- 圭角不露
- 圭角什么什么的成语
- 圭角岸然
- 圮上什么什么的成语
- 圮上老人
- 圮什么什么人的成语
- 湖上别墅（宋·张濡）
- 湖上十亭（宋·许彦先）
- 湖上卧病喜陆鸿渐至（唐·李冶）
- 湖上即事二首（明·胡应麟）
- 湖上即事四首（明·黎遂球）
- 湖上即事多怀月心之辞（元·袁易）
- 湖上即事（元·黄溍）
- 湖上即事（宋·陈起）
- 湖上即事（清·项鸿祚）
- 湖上叟（明·潘希曾）
- 湖上口占二首（明·邵宝）
- 湖上口占（宋·郑清之）
- 湖上口号三首（宋·刘摰）
- 湖上同喻邦相泛舟离净慈入玉泉观鱼池上徐茂（明·胡应麟）
- 湖上同晋叔默孙作（明·吴梦旸）
- 人类是怎样发现火的(原始神秘的石器时代)(精)/孩子们最想知道什么
- 为什么雨林里总是下雨(令人吃惊的雨林奥秘)(精)/孩子们最想知道什么
- 奶牛是怎么产奶的(趣味横生的农场知识)(精)/孩子们最想知道什么
- 球场草皮上明暗相间的条纹是怎样形成的(鲜为人知的足球知识)(精)/孩子们最想知道什么
- 钻石为什么亮晶晶的(绚丽奇幻的宝石世界)(精)/孩子们最想知道什么
- 为什么狮身人面像没有鼻子(神秘莫测的埃及文明)(精)/孩子们最想知道什么
- 商帮传奇(第4部浙商纵横)
- 防治筋肌劳损
- 天使还是恶魔(苏瓦兹老师讲趣味化学)/科普阅读世界经典文库
- 战胜肿瘤(中医调理与食疗)
- 移动通信技术与终端(第3版通信技术专业新编高等职业教育电子信息机电类规划教材)
- 跟着赢家学赚钱(短线淘金实战)
- 开关电源的电磁兼容性设计测试和典型案例/开关电源设计与制作系列丛书
- 罗密欧的毒药(苏瓦兹老师讲趣味化学)/科普阅读世界经典文库
- 机载与星载雷达系统导论/空间射频信息获取新技术丛书