食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 快手小炒 青椒炒蛋
- 糯米猪肉丸子
- 小烤箱烤T骨猪排
- 鲜肉茴香饺子
- 红烧小鸡腿
- 南瓜米饭
- 番茄炒蛋
- 洋葱炒茄子
- 咸莴笋炒大蒜
- 啤酒焖豆腐鱼
- 洋葱炒鳝丝
- 红烧鳝鱼
- 腊肠青椒炒菜花
- 鲜虾馄饨
- 酸菜炒豇豆
- 鸡蛋茄饼
- 南瓜青菜粥
- 香辣炒扁豆
- 葱香椒盐南瓜花卷
- 桃胶雪燕皂角米红枣羹
- 酱香烤鸡腿肉??（烤箱版）烤鸡肉
- 剁椒青瓜面筋
- 泼拌白萝卜丝
- 虫草花炖鸽子汤
- 红烧小土豆
- 什么方什么训的成语
- 什么方什么谭的成语
- 什么方什么辏的成语
- 什么方什么遂的成语
- 什么方什么隅的成语
- 什么方什么难的成语
- 什么方什么雨的成语
- 什么方什么面的成语
- 什么方什么骑的成语
- 什么方什么齐的成语
- 什么施什么伎的成语
- 什么施什么众的成语
- 什么施什么可的成语
- 什么施什么善的成语
- 什么施什么姿的成语
- 风兰（明末清初·屈大均）
- 风兰（明末清初·屈大均）
- 风凉原上作（唐·王昌龄）
- 风前杨柳（明·朱诚泳）
- 风前睡（明·张乔）
- 风前睡（明·邓云霄）
- 风动碑用钱子南真定安铁胡钜碑歌韵（当代·胡云飞）
- 风台遣心（宋·白玉蟾）
- 风叹（唐·吕温）
- 风吹木叶吟（宋·邵雍）
- 风吹枝上花（明·沈周）
- 风吹沙（宋·欧阳修）
- 风吹蒲苇丛三首（宋·吕本中）
- 风咏（唐·吕温）
- 风哀十首（明·李江）
- 中国慢性病预防控制能力调查报告(2011)
- 专家解读男性不育症重在调养/百科名医系列丛书
- 诊断学--问诊与查体(第7版)(精)/协和百年医学教育译丛
- 骨外科学(高级医师进阶高级卫生专业技术资格考试指导用书)
- 妇产科学(高级医师进阶高级卫生专业技术资格考试指导用书)
- 肾内科学(高级医师进阶高级卫生专业技术资格考试指导用书)
- 写给青年/青少年读库
- 领导心理学(第2版)
- 复杂条件下三峡船闸通过能力提升技术(水运基础设施建设与养护)(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书/交通运输建设科技丛书
- 长江航道整治工程动态管理技术与应用(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 长江黄金水道发展战略研究(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 航运综合信息服务系统技术与应用(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 奇幻文学导论/符号学译丛
- 心光闪闪(赵树忠微型诗集)
- 血沃巴山