食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1把土豆去皮，洗干净。 -
2切成丝，切细一下，不能太粗。 -
3将土豆丝放进干净的水里泡起来，待用。 -
4蒜切成小块，切记不要太碎。 -
5干辣椒剪成小段，不宜太长。 -
6将泡在水中的土豆丝去水，待用。 -
7锅中放入适量植物油，烧热放入辣椒。 -
8待辣椒开始变色放入蒜粒，翻炒。 -
9闻到香味后放入土豆丝，翻炒。 -
10等到土豆丝变色后倒入酱油，翻炒，直至土豆丝全熟即可，可视情况放些盐。 -
11起锅放入盘子里。
小窍门
要注意不要把辣椒炒糊了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩椒虾球
- 空气炸锅版炸薯条
- 一键式粗粮面包（普通面粉）
- 丝瓜蒸豆干
- 毛毛虫面包
- 剁椒酱香鸡翅
- 原味肉松
- 豆沙小餐包
- 红枣酸奶面包
- 夏日之清爽黄瓜酸奶杯
- 腊肠咸肉菜饭
- 香辣劲爆鸡米花
- 自制驴打滚
- 芒果椰汁炖银耳
- 樱桃肉
- 冰火菠萝包
- 黑椒牛排
- 杏鲍菇的另类吃法：烤椒盐杏鲍菇
- 南瓜果仁发糕
- 蒜苔炒牛蛙
- 自制花生酱
- 原壳鸡蛋布丁盆栽
- 焦糖爆米花
- 一键奶油吐司
- 虾仁酸菜糯米饭
- have a picture of
- have a piss
- have a point
- have a poo
- have a premonition
- have a premonition of
- have a quick dip
- have a quick dip into
- have a receding hairline
- have a right to
- have a right to do
- have a ringside seat
- have around
- have around
- have a row
- 和紫箫兼呈梅云先生（当代·谷海鹰）
- 和紫箫（当代·熊盛元）
- 和紫薇楼韵（明·钟芳）
- 和紫虚丹房二十首（明·程通）
- 和紫金庵晓上人韵（明·唐文凤）
- 和紫阳先生感兴诗二十首 其十（宋·刘黻）
- 和紫阳先生感兴诗二十首（宋·刘黻）
- 和紫阳先生韵八首（明·杨爵）
- 和絅庵遗笔四首（明·黄衷）
- 和絜斋世丈西园秋兴，次翁覃溪阁学韵（清·丘逢甲）
- 和纕蘅移居（清末民国初·陈宝琛）
- 和红梅（宋·释宝昙）
- 和红梅（宋·释道璨）
- 和红蕉二首（宋·吕陶）
- 和红蕉（宋·韦骧）
- 小狐狸Yann的法式甜点宝典(精)
- 青少年体育锻炼习惯养成的理论与实践
- 秦巴山区人地系统演化格局与空间管控研究
- 现代乒乓球运动理论与多元发展实践探索
- 创意城市学刊(2022年第2期总第162期)
- 晋江台湾同名村
- 儿童生长发育大百科(婴幼篇)
- 创意城市学刊(2022年第1期总第161期)
- 全国煤炭地质行业十三五优秀质地成果汇编
- 脊柱运动与运动力学100个为什么/脊柱伤病1000个为什么
- 见字如面对话故宫
- 画说黑木耳优质高效生产技术/画说三农书系
- 二氧化碳地质封存与利用监测基础(普通高等教育十四五规划教材)
- 蔬菜高质高效栽培与病虫害绿色防控(蔬菜产业精品教材)
- 黄河三角洲滨海滩涂湿地污染特征与生态风险防控