网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	冰皮月饼
释义	食材明细 主料 月饼馅 适量 糯米粉 45g 粘米粉 25g 澄面 20g 细砂糖 50g 牛奶 190g 色拉油 25ml 鸭蛋黄 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 冰皮月饼的做法步骤 1 糯米粉45g，粘米粉25g，澄面20g，细砂糖50g，牛奶190g，色拉油25ml。搅拌均匀。 2 面液静止30分钟（也不知道什么原理，反正是这么要求的），隔水蒸20-30分钟。 3 蒸好后趁热搅拌，放凉后揉成面团，紫色的加入了紫薯泥。 4 分成大小25克的剂子。（依自己的模具大小而定） 5 鸭蛋黄切半，隔水蒸15-20分钟。 6 芸豆馅分成15克，紫色的加入了紫薯。 7 芸豆馅用手压成薄片，中间放入鸭蛋黄半个包好。 8 面皮也压成薄片，将馅料包裹住。 9 包好的月饼坯。 10 在饼坯的外边沾上少量的糯米粉（炒熟的)以免入模时粘连。 11 饼坯放入模具轻轻压平，扣出。 12 成型的冰皮月饼，放凉后，放入冰箱保存2-3小时后食用口感QQ的。
随便看	焦糖蜜梨罐头 广式椰蓉月饼 豆沙月饼 广式传统五仁月饼 自制转化糖浆 酿苦瓜 黑加仑早餐包 鸡蛋肉丸粉 炝拌丝瓜 发面糖饼 葱香花卷面包 甜姑娘果汁 补脾健胃的养生黄金粥 玫瑰杏仁面包 粉蒸肉 巧克力饼干（趣多多） 【肥肥妈的美味手记】——番茄炒花菜 玉米胡萝卜煲扇骨 旺仔牛奶南瓜香芋煲 甜玉米锅烙 香辣豆皮 雪梨炖冰糖 南瓜瘦肉炒饭 凉拌椒麻鸡 蔓越莓玫瑰花面包 Sabbath day sabbatical saber saber-rattle saber-rattling saber saw saber-toothed cat saber-toothed tiger saber-tooth tiger sabin sable sabot sabotage saboteur sabra 过蕲泽（宋·张耒） 过薛伟干吹藜馆留题（明·韩日缵） 过薛剑公不值（明末清初·陈恭尹） 过薛君故城（明·徐熥） 过薛城（明·欧大任） 过薛舍人旧隐（唐·鲍溶） 过藏矜道馆诗（南北朝·王褒） 过藕花庄（明·袁宏道） 过藤县，感秦少游藤县，古藤州（清·李宪噩） 过藤花楼访铭诗（近现代末当代初·黄松鹤） 过虎丘寻君实尔常夜归忆前月同伯美于此送客（明·程嘉燧） 过虎丘（宋·周南） 过虎关（宋·米芾） 过虎北口始闻鸡（宋·彭汝砺） 过虎北口（宋·韩琦） Visual Basic.NET编程宝典/宝典丛书 经济应用写作(普通高等教育经济管理类本科课程教材) 人性的尝试 兄弟 清代云南民族竹枝诗笺 企业管理信息系统新编实用教程(21世纪高等院校创新型经管规划教材) 6步战法学英语(挑战版) 6步战法学英语(普及版) 做一个快乐的学生 影视梦工厂/英语休闲阅读系列 沙溪(茶马古道惟一的集市)/古驿道上的小镇丛书 体育竞技场/英语休闲阅读系列 口才鸡汤 音乐天堂/英语休闲阅读系列 新编私营公司人员管理与控制必备手册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。