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诗文 酸辣粉
释义
酸辣粉的做法

食材明细

主料
  • 红薯粉 适量
辅料
  • 花生米 适量
  • 酸菜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 芝麻 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 酸辣 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣粉的做法步骤

  • 酸辣粉的做法步骤:1
    1
    红薯粉用热水泡软。
  • 酸辣粉的做法步骤:2
    2
    炒香花生米。
  • 酸辣粉的做法步骤:3
    3
    酸菜切碎。
  • 酸辣粉的做法步骤:4
    4
    准备生姜、葱碎、香菜、辣椒粉。
  • 酸辣粉的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入生姜和葱碎煸香。
  • 酸辣粉的做法步骤:6
    6
    放入酸菜、辣椒粉、芝麻煸香。
  • 酸辣粉的做法步骤:7
    7
    放入一碗水烧开,放入红薯粉煮两三分钟。
  • 酸辣粉的做法步骤:8
    8
    放醋,醋要多放,盐,放鸡精,没开灯光的效果。
  • 酸辣粉的做法步骤:9
    9
    装碗中放入花生和香菜,红薯粉做好了。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 16:03:11