食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣粉的做法步骤
-
1红薯粉用热水泡软。 -
2炒香花生米。 -
3酸菜切碎。 -
4准备生姜、葱碎、香菜、辣椒粉。 -
5锅中放油，放入生姜和葱碎煸香。 -
6放入酸菜、辣椒粉、芝麻煸香。 -
7放入一碗水烧开，放入红薯粉煮两三分钟。 -
8放醋，醋要多放，盐，放鸡精，没开灯光的效果。 -
9装碗中放入花生和香菜，红薯粉做好了。
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 泡椒武昌鱼
- 蒜蓉黑鱼片
- 尖椒麻辣肠
- 小炒花菜
- 胡萝卜豆干炒苤蓝
- 蒜香鮮蝦蒸紅薯粉
- 五花肉焖香芋
- 芝士焗蜜薯
- 武汉米面窝
- 玉米面红枣发糕
- 宫保肉丁
- 蒜蓉菠菜
- 五香椒盐鱼骨
- 蒜苗炒鹌鹑蛋
- 香菜拌黑鱼片
- 酱烧鲫鱼
- 玉米虾仁粒
- 香酥藕饼
- 老干妈炒五花肉
- 包菜炒鸡蛋
- 腊肉蒸饭
- 老陕席面菜～莲菜炒肉
- 南瓜发糕
- 红烧排骨
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