“番茄豆腐是一道家常菜，豆腐高蛋白好消化易吸收，番茄抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好，这道菜把豆腐和番茄结合在一起，会使皮肤越好，吃出健康和美丽
此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆腐的做法步骤
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1取适量番茄酱倒入小碗中，加少许的清水稀释。 -
2姜蒜切末。 -
3豆腐切小方块，焯一下水。 -
4豌豆洗净焯水煮熟。 -
5番茄洗净去皮切块。 -
6热锅烧油，放入姜蒜末爆香。 -
7放入番茄翻炒，炒出汁。 -
8加入豆腐块炒熟，加入盐翻炒。 -
9加入毛豆翻炒几分钟。 -
10倒入番茄汁翻炒均匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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