诗文 | 艾糍粑 |
释义 |
![]()
食材明细
艾糍粑的做法步骤
小窍门
1、鲜艾草和糯米粉的比例是1:2(一斤艾草配两斤糯米粉)
2、水和鲜艾草的比例是1:1(一斤鲜艾草加500ml的水煮) 3、一斤鲜艾草加两斤糯米粉大概可以做30个(根据大小) 4、馅料可以做咸的或者换其它自己喜欢的口味。 5、如果想要艾叶保持绿色,煮艾叶时可以在里面添加碱或小苏打。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。