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诗文
滑嫩煎肉
释义
“滑滑嫩嫩的瘦肉。”
食材明细
主料
梅肉
1条
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
黑胡椒
10颗
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
滑嫩煎肉的做法步骤
1
梅肉一条。
2
梅肉切片,黑胡椒捻成末放入,加面粉和鸡蛋盐,搅拌腌制10分钟。
3
锅里放油,一片片下肉煎。
4
待肉变色熟了,先捞出。
5
大火加热锅中的油,在把肉放里面翻炒直至金黄。
6
开动了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/13 12:41:40