食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻花生牛轧糖的做法步骤
-
1提前把食材都称好。 -
2不沾锅里放入黄油（一定要选好点的不沾锅） -
3小火加热完全融化。 -
4倒入棉花糖。 -
5用橡皮刮刀搅拌均匀。 -
6小火搅拌至完全融化。 -
7加入奶粉搅拌均匀无干粉。 -
8轻轻翻拌免得奶粉乱飞。 -
9拌均的状态。 -
10倒入黑芝麻花生仁。 -
11快速搅拌均匀。 -
12倒在硅胶垫上，反复的揉搓（干果可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头） -
13借助刮板把糖压实压平成型。 -
14稍微晾凉用刀来回的切，先切条。 -
15在切小块。 -
16成品欣赏。 -
17包上透明的袋子。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶
零食
- 黄瓜夹
- 肉末包菜
- 彩色馒头
- 煎紫薯
- 咸蛋黄茶树菇
- 玉米面馒头
- 尖椒丝炒豆干（徽州豆干）
- 玉米炖排骨
- 辣椒酱
- 花生桃酥
- 麻豆腐
- 简易版寿司
- 家庭自制纳豆
- 大碗菜花
- 排骨山药清汤
- 蚝油草菇
- 干煸小河虾
- 萝卜串串
- 土豆烧排骨
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- 养胃小米粥
- 清蒸海上鲜
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- 葵（明末清初·屈大均）
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- 葺书斋旧门扇（明·方孝孺）
- 葺先人别业（明·庞尚鹏）
- 葺吴兰雪祠感赋（清·姚柬之）
- 葺唐栖旧庐（宋·释永颐）
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