食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
枣香紫薯发糕的做法步骤
-
1煮熟紫薯210克加白砂糖30克，搅匀。 -
2加230克纯牛奶搅匀或用机子打匀。 -
3加面粉300克，加酵母5克。 -
4搅拌均匀。 -
5放入蛋糕模具里，弄平。 -
6发酵2，3倍大小，6个大枣切碎洒在上面。 -
7放入蒸锅里，大火烧开，中火蒸40分钟。闷5分钟即可。 -
8倒扣网盘，待凉。 -
9脱膜出来，这是反面。 -
10切块品尝。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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