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诗文 虾仁炒蛋
释义
虾仁炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 400克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁炒蛋的做法步骤

  • 虾仁炒蛋的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,虾仁放入料酒,淀粉,盐腌制一下。
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:3
    3
    热锅下油
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:4
    4
    下入鸡蛋炒到八成熟
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:5
    5
    下入虾仁翻炒,炒3分钟
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋,继续翻炒。
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:7
    7
    加入盐,耗油炒匀。
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:8
    8
    加入葱花即可
  • 虾仁炒蛋的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:39:51