“昨儿吃的麻酱烧饼～酥脆酥脆的～今儿烤地瓜～软绵软绵的～两者结合外酥里绵～热乎乎的～就这样愉快的过个周末！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地瓜酥的做法步骤
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1把材料准备好，我直接把白糖，小苏打称好，鸡蛋打到里面 -
2将盆子里的食材搅拌均匀 -
3将玉米油倒入盆中，搅拌均匀 -
4将面粉倒入盆中，揉成面团 -
5将面团分成四份 -
6将面团抻开，中间放上烤熟或者蒸熟的红薯～红薯要提前搞熟待用 -
7将红薯包住，整成红薯形状 -
8表面刷蛋液，烤箱180度预热10分钟，然后180度20分钟 -
9成品图
小窍门
面粉用的是普通面粉，根据面粉的吸水性不同，可以适当调整面粉的量
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃