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诗文 爆炒百叶
释义
爆炒百叶的做法
“一道简单下饭的香辣快手菜”

食材明细

主料
  • 百叶 230g
  • 螺丝椒 4个
  • 小米椒 5个
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜瓣 5个
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

爆炒百叶的做法步骤

  • 爆炒百叶的做法步骤:1
    1
    螺丝椒和小米椒葱姜蒜切好备用,百叶焯水
  • 爆炒百叶的做法步骤:2
    2
    锅内放油爆香葱姜
  • 爆炒百叶的做法步骤:3
    3
    放辣椒翻炒撒些花椒粉,淋点酱油和料酒
  • 爆炒百叶的做法步骤:4
    4
    倒入百叶大火翻炒入蒜瓣,出锅前放盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/13 11:23:19