“萌兔”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小白兔豆沙包的做法步骤
-
1主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。一发做法。10只小白兔的量。 -
2静置好后的面团，排排气分成10个剂子，分别包入红豆沙。 -
3包好，收口，搓成椭圆形。 -
4中间剪一刀 -
5剪好，再平均多剪一刀，成耳朵。再用牙签压一下两边的耳朵。 -
6用手指捏出两边的眼窝 -
7眼窝的地方，直接点上黑芝麻也好，蒸熟后点上红曲粉水，也好。随各人喜欢啊。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟 -
8一窝小可爱啊 -
9小兔子?? -
10小白……兔
使用的厨具：蒸锅
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