食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿鸡蛋土豆丝饼的做法步骤
-
1准备适量的食材 -
2鸡蛋1至2个先把鸡蛋打散调入0.5汤勺的料酒打匀然后在放入面粉和淀粉（面粉淀粉5:1的比例）调入适量的盐，胡椒粉，鸡粉和水把糊搅拌均匀，搅拌至要看不到小面疙瘩 -
3然后把土豆都切成丝（切好清洗一下）火腿切丝小香葱切葱花放入糊中拌匀 -
4锅烧热倒入底油，倒入面糊摊平一定要小火慢慢煎，一面煎定型在翻过来煎另一面 -
5然后不断的翻面，煎至两面金黄即可，要吃更脆一点的就多放些底油煎至到金红色即可 -
6成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
老人
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐
学生
- 红烧茭白
- 水煮鱼丸
- 萝卜排骨滋补养生汤
- 烤南瓜
- 小笨鸡炖香菇
- 烤薯角
- 凉拌豆腐
- 木须肉
- 奥尔良烤鸡腿
- 懒人腊鸭电饭锅焗饭
- 鱼头豆腐汤
- 脆皮炸鸡
- 四色菜
- 红烧土豆五花肉
- 猪肝滋补汤
- 木耳炒山药
- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- 番茄大虾
- 海米冬瓜汤
- 炼乳南瓜汤
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