食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
汆丸子的做法步骤
-
1肉馅加料酒，白糖，盐，十三香，鸡蛋一点点清水，葱姜末搅打均匀上劲，始终朝一个方向搅打。讲究点的，用手摔打馅料 -
2香菜切大段 -
3锅中坐水，开小火。用勺子舀肉馅，呈丸子状，下入锅中。始终保持小火 -
4全部下锅后，开大火，撇浮沫。汤中加盐，鸡精，白胡椒粉。出锅前，下入香菜。关火淋香油即可 -
5出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 简单的番茄炒牛肉
- 老奶洋芋
- 口感爆好气味怡人的百香果慕斯
- 拌鸡丝
- 幸福感爆棚的肉松面包卷
- 莲蓉小酥
- 焦糖布丁
- 牛腩粉
- 玫瑰花饼
- 广式紫薯月饼
- 黄豆炒手捏菜
- 正宗老北京炸酱面
- 莲蓉手卷
- 杂蔬鸡肉串
- 【四叶小馆】三椒爆羊肉
- 虾仁青菜面疙瘩
- 牛排骨粉丝汤
- 双菇乳鸽煲
- 姜枣苹果汤
- 鸡蛋灌饼
- 无油红糖肉桂苹果蛋糕
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋
- 腊肉烧冬瓜
- 豆沙馅儿
- 清炒有机花菜
- 偷狗戏鸡
- 偷狗捉鸡
- 偷猫什么什么的成语
- 偷猫盗狗
- 偷生什么什么的成语
- 偷生惜死
- 偷营什么什么的成语
- 偷营劫寨
- 偷闲什么什么的成语
- 偷闲躲静
- 偷香什么什么的成语
- 偷香窃玉
- 偷鸡不着蚀把米
- 偷鸡什么什么的成语
- 偷鸡戏狗
- 留题广严寺（元·鲜于枢）
- 留题广教安素堂（宋·沈辽）
- 留题座主和凝旧阁（唐·李瀚）
- 留题延庆院（宋·何中太）
- 留题延生观后山上小堂（宋·苏轼）
- 留题开元寺上方（唐·白居易）
- 留题开元寺仙上人平云阁（宋·梅尧臣）
- 留题开元寺水阁（清·袁启旭）
- 留题开善精舍（宋·刘韐）
- 留题张尉隐斋（宋·杨杰）
- 留题张少愚屋壁（宋·范镇）
- 留题张彝宪池亭（宋·杨亿）
- 留题张氏颐文阁（宋·金君卿）
- 留题张逸人草堂（唐·罗邺）
- 留题归安尉凝碧堂（宋·李觏）
- 笔记本电脑维护与故障诊断
- 英语经典美文背诵100篇(附光盘710分新题型升级版)
- 什么是心理学(第3版)/国外经典哲学教材译丛
- 动画影片鉴赏(高等院校动画专业精品教程)
- 证券投资学/金融学研究生核心教材系列
- 近代湖南与近代中国(第2辑)
- 担保法(21世纪法学系列教材)
- 成败就在刹那间
- 益阳市土地利用优化研究
- 计量经济学(教育部经济管理类核心课程教材)
- 税务稽查知与行--点击2007湖南地税稽查
- 新闻采访教程(21世纪新闻传播学系列教材)
- 国际合作办学模式创新
- 公路工程招标与投标(高等职业教育十一五规划教材)
- 应用社会心理学/社会学与社会发展丛书