“山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能提高睡眠质量，现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。预防动脉粥样硬化的作用，所以经常服用山楂不仅能够健胃消食，还能抗癌防癌，不仅身体越来越健康，还能够延年益寿。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制山楂酱的做法步骤
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1成品 -
2成品1 -
3材料：新鲜山楂500克糖250克纯净水200克柠檬一粒 -
4我特地买大粒爆满的，处理起来也方便。将山楂切开去核 -
5然后用料理机加入纯净水打成果泥（可以留颗粒状，这样做好的酱口感更好） -
6可以留颗粒状，这样做好的酱口感更好，象这样就成 -
7然后将打好的山楂泥倒入面包机内 -
8加入适量的糖 -
9柠檬对半切开将汁液挤入 -
10面包机选择花式果酱，时间是80分钟左右 -
11看稠浓了就好
小窍门
看，自己做的山楂酱就是好，卫生没任何添加剂，看着就放心，可以配面包，可以冲水喝，可以加入面粉中做成果酱面包等等都是很好的
使用的厨具：面包机
所属分类：
自制酱料
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